ダウンタウンにあるBAZ BAGELはローカルに人気のベーグルショップ。
ヤシ柄の壁紙、タイル張りの床、今どきなチョークアートやクラシックな小物類と可愛らしくレトロな独自の世界観は一歩踏み入れると気分が上がります。
席につくとまず、顔なじみのダイナーのように「コーヒーはいかが？」とタイミング良く一声かけてくれるフレンドリーな接客がお店の世界観とマッチしています。
ベーグルはクラシックなハンドロール製法にこだわっているそう。
オリジナルのサンドウィッチは志向を凝らしたものからクラシックなものまで豊富に揃います。
ネーミングセンスもGood。その他、伝統的なジューイッシュのアペタイザーがずらりとメニューに並び、何を頼もうかかなり悩んでしまいます。
プレーン、エブリシング、オニオン、シナモンレーズンなどスタンダードなベーグルを押しのけ、中央には未だ流行中のレインボーベーグルの姿も。
こちらはオリジナルのサンドウィッチ「Pritty in pink」ビーツとホースラディッスのクリームチーズに脂の乗ったNova（スモークサーモン）の組み合わせ。ベーグルはプンパーニッケルを選びました。
マッツァボールスープ
ジューイッシュではおなじみのスープ。 マッツァボールというクラッカーのようなパンを団子状にしたものです。日本ではあまりお目にかかれない料理ですが、ユダヤ系のお店では定番料理です。
店内でゆっくり朝食やランチを楽しむことができるベーグルショップ。
もちろんテイクアウトも出来ます！
181 Grand St, New York, NY 10013
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