7・8月のマンスリースペシャルは「Roast Pork with Beans」

7・8月のマンスリースペシャルは「Roast Pork with Beans（ローストポークウィズビーンズ）」です。

NYでも人口の多いプエルトリカンやキューバンにとってはとてもポピュラーなメニュー。

柑橘系の果汁とクミンなどのスパイスを使ってじっくり焼き上げたローストポークにブラックビーンズを添えて、お好みでライスと混ぜ合わせながらお召し上がりください。

パクチー好きにはたまらない味付けとなっております。

元ネタはこちらのお店

「casa adela（カーサアデラ）」

ぜひご賞味ください！

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