クイーンズ・アストリアの人気店「The Queens KICKSHAW(クイーンズキックシャウ)」

クイーンズのアストリアにある「The Queens KICKSHAW(クイーンズキックシャウ)」

雰囲気も良く好きな店のひとつです。

 

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卵料理にグリルドチーズとマック&チーズを主軸としたメニュー まさに”The Classics”

 

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店内は奥行きがあり細長く意外と広いです。

 

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常に満席で活気のある店内。

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鉄板で焼かれるマック&チーズの塊とグリルドチーズ

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マック&チーズ

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正方形に成型され表面がカリっと焼かれているのがいい感じ

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マカロニはペンネタイプです。

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グリルドチーズサンドウィッチは鉄板の組み合わせのトマトクリームスープと。

相性抜群です。

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パンはブリオッシュのようなバター多めのタイプですが、そこまでしつこさはなくペロッといけちゃいます。

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ここを切り盛りするシェフはKENJIという料理長なんだけど日系の方なのでしょうか。

のっぺりとして真面目そうな風貌も逆に好印象です。

シンプルで昔ながらの料理をここまでの繁盛店に仕上げてくる力量も流石。

 

**SHOP DATA**

THE QUEENS KICKSHAW

40-17 Broadway Astoria NY11103

 

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