麺が食べたくなる時 下手にラーメン屋に行くよりチャイナタウンなんかの方が美味しくて落ちつけますね。

手広くやってる店ですがVaneesas Dumplingと合わせて ここもすごく美味しくてオススメです。

特に辛いもの好きならマスト。

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メニューは結構豊富

Dumplingや蒸しパンに肉を挟んだやつとかもあります。

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オープンキッチンになった細長い店内

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オーダーしてから調理を見ながら待てます。

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食べたのはこれ。

SPICY & TINGLY BEEF HAND-RIPPED NOODLES

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手延べうどんみたいな感じかな?見た目は刀削麺的なやつです。

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花椒の効いた麻辣味は旨味のある辛さ そしてスジ肉が美味しいんです。

Vaneesas Dumplingもそうだけどうしてこっちのスジ肉は旨いのだろう。

麺もツルんとした食感を楽しめかつモチモチしていて本格的。

これは東京でもありそうでなかなか無い感じですね。 店舗はマンハッタンに数店、そしてクイーンズ、ブルックリンにもあり 行きやすいので困った時は是非。

**SHOP DATA**

Xian Famous Foods

14 E. 34th Street NY10016

 

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