Grilled Cheese Sandwich（グリルドチーズサンドウィッチ）

当店のサンドウィッチの中でも人気の「Grilled Cheese Sandwich(グリルドチーズサンドウィッチ)」はアメリカでは定番のサンドウィッチ。

皆に愛される昔ながらのコンフォートフードです。

4月はグリルドチーズの月、4月12日はグリルドチーズの日とされておりまさに国民食。

カフェやダイナーはもちろんの事、各家庭でも気軽に作られる朝食・軽食の大定番です。

1920年代ころから現在のチーズを挟んで焼き上げた形が定着したとされており、当時は安価なアメリカンチーズを挟んだものが主流だったそう。

現在ではその形は変化を遂げ、「The Queens Kickshaw（クイーンズキックシャウ）」のようにブリオッシュのようなリッチな味わいのパンを使用したグリルドチーズサンドウィッチを提供する店や気軽に楽しめるグリルドチーズ専門店「MELT SHOP（メルトショップ）」なども登場しています。

The Queens Kickshaw（クイーンズキックシャウ）のグリルドチーズサンドウィッチ

Melt Shopのグリルドチーズサンドウィッチ

グリルドチーズのベンダーMILK TRUCK

マンハッタンにあるチーズ専門店Beecher’s Handmade Cheese NYのもの

 

「NEW NEW YORK CLUB」ではアメリカ産のレッドチェーダーチーズとドイツ産のステッペンチーズの二種類を使用したシンプルなサンドウィッチをベースにお好みでトッピングをつけていただくスタイルで提供しております。

とろけるチーズとバターの香りが食欲をそそります。

Grilled Cheese Sandwich（グリルドチーズサンドウィッチ）のドリンクコンボ（ディップを二種類お選びいただけます。）

スタンダード：¥600

オニオン＆マッシュルーム：¥1200

メープルベーコン：￥1250

自家製ディップ：トマトクリーム、パセリペースト、シラチャマヨ、ビーツケチャップ

 

 

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