どうみてもオフィスビルにしか見えないビルの一階に足を踏み入れると、どこからか焼きたてのパンの香りが漂ってきます。

 

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入り口から続くアーケードの奥には焼きたてのパンがショーケースに陳列されており、”Arcade Bakery(アーケードベーカリー)”というとても覚えやすい店名のパン屋さんが。

もちろん偶然見つけたわけではなく、日本でも話題になっていたのでチェックしていたお店のひとつ。もともとATMだったところを改装してオープンしたのだそう。

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NYで一番なんて声もあるクロワッサンやデニッシュなどの定番ものからチョコレートバブカというジューイッシュのパンや自家製ピザなんかもあり小さいながらも品揃えも充実しています。

常に焼きたてを提供できるようにと店頭にはあまりたくさんの量は陳列されておらず、店頭向かい側にキッチンから焼きたてが随時補充されていました。店頭に焼き上がり時間が記載されているので、好みのパンがあればその時間に目掛けて行くのもよさそう。

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焼きたてだったチョコレートデニッシュを。香りがよくサックっと、食感が最高です。

大きなアーケードの奥の小さなお店ですが、注文の列が途絶えることはなく、広々としたアーケードの下で思い思いの時間を過ごしながら食べられます。

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壁に収納されているテーブルを倒し、椅子ではないサイドの溝に腰掛けると、決して座り心地が良いわけではないのに、とても特別な空間のような気がして朝から気分が上がります。

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味は言わずもがな空間も最高なパン屋さん、トライベッカ付近に行った際は立ち寄ってみてはいかがでしょう。

 

**SHOP DATA**

Arcade Bakery(アーケードベーカリー)

http://www.arcadebakery.com/

220 Church St, New York, NY 10013

 

 

 

 

 

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