モントリオール式ベーグル「Black Seed Bagels(ブラックシードベーグルズ)」

今回紹介するのはノリータで賑わいをみせているカナダモントリオールスタイルのベーグル屋
「Black Seed Bagels(ブラックシードベーグルズ)」

ベーグルサンドは数十種類に及ぶメニュー、ベーグルの種類ももちろん選べます。

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店内はすごく混雑していて活気があります。

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コーヒーはスタンプタウン、紅茶も美味しそうです。

定番のスモークサーモンクリームチーズをオーダー

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ベーグルは通常のニューヨークベーグルとは異なり釜で焼き上げているとあって
香ばしい香りが漂います。
ズッシリギッシリした生地にフレッシュで分厚く脂の乗ったサーモンとクリームチーズ。
間違いなしです。

木のレンガを基調とした店内も石窯で焼くベーグルと雰囲気がマッチしていていいですね。

このベーグル屋さん仕掛け人はカフェSmilesのオーナー
なるほどです。

ソフトドリンクでDR.BROWN’Sが置いてあるとこも
ポイント高いっす。

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**SHOP DATA**
Black Seed Bagels
170 Elizabeth Street, New York , NY10012

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